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對于食品流通經(jīng)營者在2009年6月1日前已經(jīng)取得《食品衛(wèi)生許可證》的，原許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，自愿申請換證、原許可證載明事項發(fā)生變化或者有效期屆滿，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照《食品流通許可證管理辦法》的規(guī)定提出申請，經(jīng)審核審核后，領(lǐng)取食品流通許可證。
1、帶以及復(fù)印件，去工商部門申請《名稱預(yù)先核準通知書》
2、同時，在工商部門經(jīng)營《食品流通許可證》，需要租賃合同以及復(fù)印件、房產(chǎn)證明文件復(fù)印件等材料，然后還有一些表格需要填寫，工商部門會提供。

食品流通許可證的發(fā)證范圍 
糧食加工品、食用油含油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品含巧克力及制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、其他食品。

發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本條件：
1、場所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求；
2、從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格；
3、衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全；
4、星級飯店（賓館）應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門培訓(xùn)考核后取得合格證書的專業(yè)人員。

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
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